
Boeuf Bourguignon
Spätestens seit dem Film Julie & Julia steht ein klassisches Boeuf Bourguignon auf unserer Koch-Wunsch-Liste
28. Dez 2013
Choucroute – Elsässer Sauerkrauttopf
Klassisches, deftiges Gericht aus der elsässischen Küche.
24. Dez 2013
Shawarma mit Hühnchen im Fladenbrot
شاورما - Arabisch mariniertes Hühnchen im Fladenbrot
15. Dez 2013
Balsamico-Hähnchenbrust-Sandwich
Mit Balsamico aromatisiertes Hühnchen auf knusprigem Brot.
7. Jun 2013
Spargelragout & Fleischbällchen
Ragout aus weißem Spargel und Kalbfleischbällchen mit Parmesan
8. Apr 2013
Risotto mit Salsiccia und Wintersalaten
Frische italienische Rohwurst in einem herzhaft-winterlichen Risotto
6. Jan 2012
Kichererbsen-Curry mit Huhn & Kokosnuss
Aromatische Curry-Variante mit Kichererbsen, gelben Linsen und Kartoffeln in milder Kokosnuss.
10. Nov 2010
Ciabatta-Tomaten-Salat mit Huhn
Knusprige Ciabatta-Würfel, Tomaten, Basilikum und in Balsamico geschwenkte Hähnchenfilets
6. Aug 2008
Zitronen-Hähnchen
Geht ganz einfach, macht viel her: Hähnchenschenkel geschmort mit Zitronen, Zwiebeln und Knoblauch.
18. Mrz 2008
Hühnchen-Tagine mit Mandel-Couscous
Hähnchenschenkel in der Tagine, aromatisch mit Zitronen und schwarzen Oliven.
28. Okt 2006