
Ciabatta-Tomaten-Salat mit Huhn
Knusprige Ciabatta-Würfel, Tomaten, Basilikum und in Balsamico geschwenkte Hähnchenfilets
6. Aug 2008
Fussili mit Kichererbsen und Ras El Hanout
Nordafrikanisch, marokkanisches Nudelgericht mit Ras El Hanout und Minze
13. Mai 2008
Zitronen-Hähnchen
Geht ganz einfach, macht viel her: Hähnchenschenkel geschmort mit Zitronen, Zwiebeln und Knoblauch.
18. Mrz 2008
Kartoffel-Curry mit Koriander-Minz-Joghurt
Kartoffeln mal anders: als Curry mit Möhren, Mandeln, Hähnchen und Zuckerschoten
12. Jan 2008
Gurkenzeit – Rezept No. 4: Senfgurken
Eine Variante der eingeweckten Einlegegurken - hier mit Schlangengurken und Paprika.
29. Jul 2007
Gurkenzeit – Rezept No. 3: Gurken einwecken
Aller guten Dinge sind drei: Nach den Schüttel- und Brühgurken hier noch die haltbare Variante im Glas.
19. Jul 2007
Gurkenzeit – Rezept No. 2: Schüttelgurken
Shake Me Baby! Bevor die Gurkenzeit wieder vorbei ist, gibt's jetzt die schnellsten Gurken der Welt ...
14. Jul 2007
Gurkenzeit – Rezept No. 1: Omas Brühgurken
Ein Klassiker aus Omas Rezeptbuch: knackig frische Gurken in einem süß-sauren Aufguss.
8. Jul 2007
Risotto mit Bohnen und Tomaten
Rotwein und Büchsentomaten sorgen für die außergewöhnliche Farbe. Der Duft erinnert an Ragu alla Bolognese ...
12. Apr 2007
Salsa di pomodoro – Tomatensauce
Mein Favorit: wunderbar einfache Grundsauce zu Pasta, die sich beliebig variieren lässt.
3. Nov 2006
Hühnchen-Tagine mit Mandel-Couscous
Hähnchenschenkel in der Tagine, aromatisch mit Zitronen und schwarzen Oliven.
28. Okt 2006