Magazin
Gelesen, gesehen, gegessen oder gekauft - Tipps und Tricks rund um's Kochen und Genießen
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Spargel schälen – Wie geht’s am besten?
Die Spargelzeit hat auch im Jahr 2013 endlich begonnen. Ich weiß zwar nicht wie, aber irgendwie haben es die Spargelbauern geschafft, trotz anhaltenden Winterwetters die ersten Stangen aus heimischem Anbau zu liefern.
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Englischsprachige Angaben in Rezepten
Zahlreiche interessante Koch- und Backbücher befinden sich in meiner Sammlung nur in der englischsprachigen Originalausgabe. So z. B. Peter Reinhards tolles Brotbackbuch Crust & Crumb, das Icecream Maschine Book von Rosemary Moon oder Wrap it Up von Amy Cotler, um nur einige zu nennen.
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Food. Die ganze Welt der Lebensmittel
Prachtvolles Lebensmittel-Lexikon im Großformat. Zahllose farbenprächtige Fotos auf Hochglanzpapier.