Buchtipp: Lorenza De' Medici - Meine Toskana › Treffpunkt für Besseresser

Kein wirkliches Kochbuch, zumindest nicht vordergründig. Eher ein sehr persönlicher Reiseführer durch die Traditionen und die Küche der Toskana. Wunderbar bebildert. Das Buch bietet eine landestypische Auswahl von Speisen, die in der Mehrzahl der italienischen Kochbücher nicht zu finden sein dürfte. Aber da ich die Kochbücher von Lorenza De‘ Medici mag, gehört dieses auf jeden Fall zur Sammlung.