La Vieille Ferme

Bei uns heißt dieser Wein nur „der Hühnchenwein“. Warum erklärt sich ganz schnell beim Blick auf das Etikett. Aus einem Zufallsfund in einer Zeitung (könnte der WELT Weinclub oder auch der SZ Weinversand gewesen sein, aber das ist schon lange her) avancierte dieser unkomplizierte Rotwein „für jeden Tag“ zu einem unserer Lieblingsweine. La Vieille Ferme ist einer der Weine von der Familie Perrin, Château de Beaucastel (hier mal der Link zur Facebookseite). Robert Parker hat dem 2006er Jahrgang immerhin 87 Punkte zugesprochen. Bei einem Prsi von nicht mal 7 Euro, keine schlechte Leistung also. Der La Vieille Ferme Rouge aus Ventoux ist ein fruchtiger, frischer Roter. Die Weinberge liegen im südöstlichen Rhône-Gebiet, in der AOC Cotes du Ventoux zu Füssen des Mount Ventoux. Die Lese erfolgt von Hand. Ausbau im Edelstahlbehälter.

Rebsorten: Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt: 12 %
Trinktemperatur: 16-18°C