Vogels Küche
  • Pizza & Co.,  Rezepte

    Grüne Pizza mit Spargel

    Spargelzeit ist bei mir immer auch Pizzazeit. Spargelpizza – ganz klassisch mit Hollandaise und weißem oder grünem Spargel – ist eine meiner Lieblingspizzen. Im Blog findet ihr aber auch weitere Anregungen für eine „weiße Pizza“ ohne Tomatensauce.

  • Pizza-Sonne
    Pizza & Co.,  Rezepte

    Pizza-Sonne

    Lust auf Pizza? Gut eine Stunde Zeit? Na dann: Die Pizza-Sonne ist ein witziges Zwischendurch- oder Party-Gericht. Dies hier war der erste spontane Versuch – gebacken ohne Rezept nach einer Bildanleitung aus den Tiefen des  Internets. Handwerklich kann man das sicherlich noch verbessern.

  • Spargel2016
    Pizza & Co.,  Rezepte

    Mal wieder keine Spargelpizza

    Schon im letzten Jahr hatten wir das geplant – und dann verpasst. Eine leckere selbst gemachte Pizza mit frischem Spargel. An diesem Wochenende sollte es nun soweit sein. Also heute auf in die Stadt und … große Enttäuschung. In ganz Leipzig am Samstag keine einzige Spargelstange zu finden.