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Lorenza De‘ Medici – Meine Toskana

Gepostet am 31. Oktober 2006 von in Kochbücher & Blogs |

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Kein wirkliches Kochbuch, zumindest nicht vordergründig. Eher ein sehr persönlicher Reiseführer durch die Traditionen und die Küche der Toskana. Wunderbar bebildert. Das Buch bietet eine landestypische Auswahl von Speisen, die in der Mehrzahl der italienischen Kochbücher nicht zu finden sein dürfte. Aber da ich die Kochbücher von Lorenza De‘ Medici mag, gehört dieses auf jeden Fall zur Sammlung.

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Lorenza De Medici

  • Gebundene Ausgabe: 160 Seiten
  • Verlag: Collection Rolf Heyne; Auflage: 1 (1. Januar 2004)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3899101979
  • ISBN-13: 978-3899101973

Hab mein Exemplar gebraucht gekauft, da neu nicht mehr erhältlich:

Meine Toskana. Rezepte – Traditionen – Landschaften



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